減量-低炭水化物生活
低炭水化物ダイエット半年で20キロ達成しました。 やり方やおすすめなどを紹介します。
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糖質オフメニュー なすとひき肉のタイ味噌いため
2012/09/02 (Sun)
こんにちは、いかがお過ごしですか。
今日も暑い1日でしたが
少し風があるのが救いです。
今日は大好きななす炒め。
タイでも味噌とあわせるのは
やっぱり相性がいいからでしょうね。
こちらの豆味噌は塩気も強く、
少量で結構しょっぱくなります。
スイートバジルがさわやかさをプラスしてくれます。
日本でいうところの大葉みたいな感じでしょうか。
はしが(スプーンが)進みます。
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無題
先ほどはコメント有難うございました。
タイの豆味噌ってしょっぱいんですね。
八丁味噌もしょっぱい気がしますけど、もっとしょっぱいのでしょうか?
スィートバジルも合う・・・イタリアンでもあるから、合いそうですね、
これ、いいかも。
【 by pigmonmon
URL
2012/09/02(Sun)21:37
編集
返信する
】
Re:無題
pigmonmonさん、こんにちは。
早速来てくださってうれしいです。
>タイの豆味噌ってしょっぱいんですね。
>八丁味噌もしょっぱい気がしますけど、もっとしょっぱいのでしょうか?
>スィートバジルも合う・・・イタリアンでもあるから、合いそうですね、
>これ、いいかも。
タイの豆味噌は粒も残っているものもあり、
空心菜炒めにも使うもので
一皿分の炒め物を作るのに
大匙で1杯くらいで味が付きます。
八町味噌は使ったことがないけど、
仙台味噌や田舎味噌で代用するようなので
似た感じならいけるんじゃないかしら。
スイートバジルはいっぱい使ったほうが
おいしいと思います。
さわやかなす炒め、
夏向きですよ!
【 by じゃすみん
2012/09/02 23:56 】
ナス(*´д`*)
なすは私も大好きです(*´д`*)
スイートバジルってバジルと違うのん?
バジルが合うんですねぇ・・・(〃▽〃)
いっぱい入れてるといいのかぁ・・・
美味しそうなのだ(゚д゚)
作ってみたいわ(*´д`*)
【 by めるみー
URL
2012/09/03(Mon)02:09
編集
返信する
】
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無題
タイの豆味噌ってしょっぱいんですね。
八丁味噌もしょっぱい気がしますけど、もっとしょっぱいのでしょうか?
スィートバジルも合う・・・イタリアンでもあるから、合いそうですね、
これ、いいかも。
Re:無題
早速来てくださってうれしいです。
>タイの豆味噌ってしょっぱいんですね。
>八丁味噌もしょっぱい気がしますけど、もっとしょっぱいのでしょうか?
>スィートバジルも合う・・・イタリアンでもあるから、合いそうですね、
>これ、いいかも。
タイの豆味噌は粒も残っているものもあり、
空心菜炒めにも使うもので
一皿分の炒め物を作るのに
大匙で1杯くらいで味が付きます。
八町味噌は使ったことがないけど、
仙台味噌や田舎味噌で代用するようなので
似た感じならいけるんじゃないかしら。
スイートバジルはいっぱい使ったほうが
おいしいと思います。
さわやかなす炒め、
夏向きですよ!
ナス(*´д`*)
スイートバジルってバジルと違うのん?
バジルが合うんですねぇ・・・(〃▽〃)
いっぱい入れてるといいのかぁ・・・
美味しそうなのだ(゚д゚)
作ってみたいわ(*´д`*)