減量-低炭水化物生活

こんにちは、いかがお過ごしですか？

夕食はチキンを焼いてコールスローサラダと一緒に食べました。



大好きなコールスローはいっぺんにたくさん作ったので明日も楽しめます。

さて、低炭水化物ダイエットをすると、
エネルギーに筋肉が使われて筋肉量が減るという人がいます。
以前にNHKのためしてガッテンでも
そのようにいっていたのを覚えています。
本当に筋肉がなくなっちゃうのでしょうか。

私達の体は絶えず糖新生が行われており、
筋肉も一定の量が分解され、作り変えられています。

摂取カロリーを減らしすぎでしまうと
筋肉量が減ることもあるそうです。

たんぱく質は体重1キロに対し1-1.2グラムをとるのがよいそうです。
体重50キロの人は50-60グラムということですね。

主な食材、100グラムに対したんぱく質の量はこちら

まぐろ（赤身）　　　　26.4g　　　　　　　　　　
かつお　　　　　　　　25.8g
鶏ささみ　　　　　　　23.0g
豚ひれ肉　　　　　　　22.8g
鶏むね肉（皮なし）　22.3g
プロセスチーズ　　　　22.7g
塩鮭　　　　　　　　　22.4g
輸入牛モモ肉　　　　21.2g
さば　　　　　　　　　　20.7g
アーモンド　　　　　　　19.2g
ブラックタイガー　　　　18.4g
いか　　　　　　　　　　18.1g
納豆　　　　　　　　　16.5g
ツナ缶　　　　　　　　16.0g
鶏卵　　　　　　　　　12.3g
豆腐（木綿）　　　　　6.6g

その他オリーブオイルなど、体によい油もとるなどにして
体の必要な栄養素をしっかり補いましょう。

病気をしたときなどに寝たきりになると
筋肉が落ちるといいますから、
日ごろの生活でもなるべく動くようにして
維持するようにしたいですね。

私も以前はバイクで移動していたのですが
最近はなるべく歩くようにしています。
体も少し軽くなってきたので歩いていても爽快です。

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こんにちは。
今日も元気にお過ごしでしょうか。

夕飯にポークソテー塩&ライムでいただき、
お腹も心も満たされました。
お肉は小さくカットしたりミンチにするよりも
塊のほうが食べたときによく噛むのでより満足しますね。
完璧な肉食系女子になりました。

さて、低炭水化物のダイエットのをすると、
代謝が落ちるんじゃないかと心配な方もいらっしゃるようですね。

低炭水化物ダイエットだから代謝が落ちるということはなくて、
厳しいカロリー制限をしたときに代謝が落ちるんだそうです。

低炭水化物の生活では糖新生が行われているので
通常よりもさらにエネルギーを消費するようになります。
そして摂取カロリーが消費カロリーよりも低いと
痩せることができます。

今のところ私はゆっくりと体重が落ちていますが
それは摂取カロリーよりも消費してるカロリーのほうが
多くなっている証拠ですね。
糖質を除いた分たんぱく質をとっているので
カロリー自体はほとんど変わってないはずですが、
肥満ホルモンのインスリンの過剰分泌があまりなく、
糖に変換するときのエネルギー使用分が
以前より多く消費されているんでしょうね。

代謝を落とさないようにゆっくりダイエットしたいと思います。

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