こんにちはいかがお過ごしですか。
現在お出かけ中でとある島に来ています。
マーケットを見ていて、
これは糖質オフだと思うものが。
タイ風オムレツのカイ・ヤ・サイです。
今回は中はチキンですが
ポークなどもあります。
ひき肉とたまねぎ、トマト、インゲンを粗みじんにし、
オイスターソースなどで味付けしています。
それを薄めに焼いた卵焼きで四角く包みます。
結構ボリュームがあるし、
味付けも無難な感じでおいしいです。
これはタイ料理が苦手な人でも
食べられると思います。
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