減量-低炭水化物生活

今日は、いかがお過ごしですか？

外に咲いているジャスミンを少しだけ摘んできて
部屋に入れたら夜風とともにいい香りが広がっています。

今日は白滝＆ラーメンスープを買ってきて
味噌ラーメン風ににました。
そういえばラーメンの缶詰も白滝でしたよね。
アメリカでもこんにゃくヌードルは
ローカーボダイエットに最適とブログか何かに書いている人いました。



タイでは白滝もラーメンスープも他のタイの食材に比べると割高です。
なのでどちらも2食に分けて、じっくり堪能しました。
どうせスープを全部投入しても飲みきらないのでちょうどいいです。
豚肉、もやし、きくらげをたっぷりいためて大量投入したので
ボリュームは十分です。
白滝だけでは少しゴムっぽい食感になりますが、
炒めたもやしが入ることによって
味のしみこみ具合としゃきしゃきした食感で
ぜんぜんおいしさが違います。

そして、万能ねぎを刻んで大量に乗せたので、
さらにおいしくいただけました。
ご馳走様でした！

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