低炭水化物の
減量生活を始めてしばらくした時に
ある現象が起こりました。
家の中では平気なのですが
外で歩いているとふくらはぎがつってしまうんです。
たまたま1日だけなのかと思ったり、
運動不足が原因なのかとも思いましたが
もしかしたら低炭水化物生活が原因なのでは?
と思ったんです。
インターネットで調べてみました。
そうしたら足のつる原因ってマグネシウムなど
ミネラル不足のことが多いみたいですね。
なのでミネラルのサプリメントをとるようにしてみたら
足のつりがなくなりました。
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しかし栄炭水化物にして何でミネラル分が不足していたんでしょう。
どうやら主食代わりにしていたお豆腐にあるのかもしれません。
お豆腐など発行していない大豆、大豆製品は
ミネラル分の吸収を阻害してしまうんですって。
なのでアメリカでは大豆は低炭水化物生活に向かない食品にされてしまう程。
知らなかったー。
なのでお豆腐をとる量を少し減らして、
ミネラルを積極的に取るように心がけるようにしたら
今のところ調子いいですね。
皆さんもミネラルしっかりとって
今日も元気にお過ごしくださいね。
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