日本はとても寒いようですね、
今日もタイはいいお天気です。
さて、
低炭水化物生活をしていて、
ご飯やパン・パスタを食べない、糖質の多いおやつも食べないと
しばらくするとやっぱり少しは食べたくなってきたりします。
特に私は炭水化物大好きなたちですから、
余計に欲するんでしょうね。
タイだとみんな砂糖バリバリ生活ですから、
低糖質なんて気の利いたプロダクトはぜんぜんないので
食べたいものは自分で作らないといけません。
もともとがずぼらなものでレシピも適当にやってしまい、
結構失敗もするけど、時間のあるときには楽しいアクティビティです。
この間、エボルーションロールというのに挑戦してみました。
写真でみるとシュー皮のようなデニッシュのようなふわふわなパンに見えます。
卵白をメレンゲにしてほかの材料とさっくり混ぜて
オーブンで焼くのですが、
ハンドミキサーがないのでメレンゲで死亡しました。
それでもおいしいものが食べられればと思い一生懸命作りましたが、
焼き上がりを試してみると・・・
しょっぱーい、すっぱーい（涙）
しかも口の中で解ける感じ。
クリームチーズ、塩分の入ってないものを使わなくちゃいけなかったんでしょうね。
あと甘味料は違うものを使ったので分量が間違っていたんだと思います。
もったいないのでがんばって食べました。
一応参考にしたレシピです。
卵 3個（別々に分ける）
クリームチーズ 100g
クレームドタルタル 1/4ティースプーン
スプレンダ（甘味料） 2ティースプーン
塩 一つまみ
日本はいろんな商品があってやはり豊かですねー。
低糖質のパンも結構あります。
おいしく食べてダイエットしてくださいね。
