減量-低炭水化物生活

こんにちは、いかがお過ごしですか？

今日も夕日のきれいで
思わずしばらく見入ってしまいました。

いきなりお手洗いの話ですが、
今朝、トイレに行ったら
いつものようにスムーズでなかったんです。
普段とても快調なのですが、
昨日のが残っていたらしく、
1日で便がかなり水分を失ってしまったんですね。

低炭水化物ダイエットで便秘がちになる人も
いるようです。
通常よりも食物繊維をしっかりとるように
しなければいけませんね。

私は普段はカットわかめをよく食べています。
具沢山スープにしたり、サラダにしたり。
その他は寒天でゼリーのようなデザートを作ったり、
お料理のとろみ付けに
サイリウムハスクを利用したりしています。
サイリウムは水を吸うので
水分をしっかりと摂ったほうがいいですね。

今あげたものはどれも乾物ですね！
そんなつもりではなかったんですが・・・
どれもストックしておけるので
いつでも食べられるので重宝しています。

その他野菜だとモロヘイヤ、ニラ、オクラ、
ブロッコリーとかも含まれていますので
積極的に摂りたいですね。

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こんにちは、いかがお過ごしですか？

今日はオープンエアのカフェに行ってました。
景色もよく草花もたくさん配したお庭があって
居心地がよかったのですが、
途中、ミツバチみたいな蜂がやってきて
あたしの周りだけ飛び回って困りました。
顔のすぐそばに居座ってブンブンいわれると
刺されそうで怖いです。

間抜けな話ですが、昔お茶のペットボトルに入り込んで
舌を刺されてことがあるんです。
針を抜いて氷を15分ぐらいなめたら痛みは引いたけど
超びっくりしました。

さて、低炭水化物ダイエットをすることで
デメリットがあるか考えてみました。

1)たんぱく質を多くとるので食費が高くなる

　確かに炭水化物は安いものが多いですものね。
　私は自分で大豆から豆乳やおからを作ったり
　豆腐や卵などの安いたんぱく質も取り入れて
　なるべく食費がかからないようにしてます。

　でもダイエット食品やサプリ、エステもお金がかかるので
　変わらないのではないかと思います。

2)最初ケトン臭がする

　これは自分では気がつかなかったけど
　なるべくこまめにシャワーを浴びたり水分を取ったりしてました。
　あとローズウォーターをお水に入れて飲んでたけど
　効いてたのかな？
　でもケトン臭がするということは脂肪が分解されているということだから
　ちょっとうれしいかも。

3)外食の幅が狭まる

　お好み焼き食べ放題とかピザ食べ放題とかはちょっと厳しいかも。
　もっとも他のダイエット中でも食べ放題は行かないですね。
　同行者と相談して焼肉食べ放題ならいけると思います。

私は実際に実施してみて
デメリットよりもメリットのほうが大きいと思います。
皆さんはどう思いますか？

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こんにちは、いかがおすごしですか。
今日は顔の筋肉のマッサージをしてみました。
ほっぺたの頬骨の下あたりの筋肉を触ってみたら結構痛い。
あんまり使ってないから固まっているんでしょうね。
ついでにフェイスリフトできるようにマッサージしときました。

さて低炭水化物ダイエット中にお買い物するときは
糖質ゼロとか糖質オフという商品はチェックしますよね。

そのときに気をつけたいのが「糖類ゼロ」
これ、ぜんぜん意味が違うんです。

糖類の中に含まれるのは単糖類、2糖類が含まれます。

単糖類　ブドウ糖、黒糖
2糖類　砂糖、乳糖、麦芽糖

糖質というのは3糖類以上、糖アルコール、その他の糖類が（も）含まれます。

3糖類以上　でんぷん、オリゴ糖
糖アルコール　キシリトール、マルチトール
その他　　　　スクラロース、アセルスファム

つまり、糖類カットというのはでんぷんやオリゴ糖などは
カットされていないんです。
本当にぜんぜん意味合いが違いますね。
低炭水化物ダイエット中は糖質オフのものを選んだほうがいいです。

さらに成分表をチェックすると万全です。
糖質は炭水化物から食物繊維を除いたもので計算できます。

糖質とも上手に付き合っていきたいと思います。

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こんにちは。いかがお過ごしですか？

今日はレッドカレーを作ったのですが
辛くなりすぎて頭皮の毛穴が全部開く感じになりました。
お水をごくごく飲んで、カレーにもお水を足して中和。
それほど後には辛さは引かなかったのですがおなかの中はまだポッポしてます。
今回はお豆腐とボイルしたモヤシと一緒に食べたので
糖質はぐっと抑えて、パンチの利いた味付けを楽しめました。

お水といえば、低炭水化物ダイエット中も
しっかり摂るようにするべきです。

まず、ケトン体が増えているときは水分で濃度を薄めるんだそうです。
そして過剰な分は尿となって出て行きます。

また脂肪の燃焼は加水分解なので
脂肪が燃えるときには水が必要になります。
私は運動をすると水分がなくなるからだと思っていたんですが
それだけではないんですね。

そういえば以前モデルをやっている友達が
ダイエットのためにお水を1日2リットル取るといっていました。
老廃物を出すにも水分が活躍してくれそう。

おいしく食べてこまめに水分を取って
きれいにダイエットを成功させたいと思います。

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こんにちは、
いかがお過ごしですか？

私は今朝はふすまパン＋チーズを食べ、
快適に低炭水化物生活を続けております。

さてさて、低炭水化物のダイエットの際、
見逃しがちな点があるんですが、いったい何だと思いますが？

それは調味料の糖質なんです。

例えばケチャップは塩気があるので
しょっぱい調味料だと思ってましたが
実は100g中糖質が27gも入っているんです。

100グラム中の各調味料の糖質量は

蜂蜜　　　　　 　　 　79.7g
みりん　　　　　 　　　54.9g
カレールウ　　　 　 　41.0g
コンソメ　　　　　 　 41.8g
とんかつソース　 　　28.9g
ケチャップ　　　 　 　26.6g
ウスターソース　　　 　26.3g
味噌　　　　　　　　　 17.0g
めんつゆ（3倍濃縮）　 20.0g
オイスターソース　　　 18.1g
ノンオイルドレッシング 15.9g
しょうゆ　　　　　　　 10.1g
トマトソース　　　　　　7.4g
フレンチドレッシング　 5.9g
マヨネーズ　　　　　　　4.5g
豆板醤　　　　　　　　　3.6g
酢　　　　　　　　　　　2.4g
塩　　　　　　　　　　　0.0g

調味料は結構糖質の多いものが多いですね。
以外なのはノンオイルドレッシング。
ノンオイルの分、コクを出すのに糖質が使われることが多いそうです。

塩で食べるのが一番糖質を摂らずに済みますが
やはり、いろんな味付けのものを食べたくなると思います。
そんな時もなるべく調味料をつけるのを少なくしたほうが懸命ですね。

また日本では最近糖質オフの調味料も出てきているので
活用するといいと思います。

また糖質を抑えて生活を続けていると
あまり濃い味のものを食べなくても満足できるような気がします。
調理の際もだしをしっかりとるなどうまみを強くすることで
薄味でもおいしくいただけます。

上手に調味料とも付き合って
おいしく健康に過ごしていきたいものですね。

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