こんにちは、いかがお過ごしですか?
今日のランチは冷蔵庫整理をしようと思い、
冷凍してあった小分けチャーハンと春巻きを食べました。
はい、両方とも炭水化物です。
パートナーはたくさん作るくせに残ったものは食べない主義。
捨てるのももったいないし、
なんとなく小分けてとっておいたものが場所をとっています。
普段食べないようにしているものを食べるのは
ちょっと罪悪感があるのですが、
生理中は痩せにくいという説もあるので
(食べるなら今だ!食べないと後悔するかも)
という内なる声にしたがってみました。
先日見たTV録画DVDを参考に、
糖の吸収をゆっくりにするために食物繊維を摂ってみます。
まずはサイリウムハスクと多目のお水をとりました。
サイリウムハスクはオオバコの種皮で、
水溶性食物繊維、不溶性食物繊維とも多く含んでいます。
普段はあんかけなどのとろみ付けに片栗粉代わりに使っています。
さらにチャーハンにはオクラをたたいたものを投入しました。
チャーハンよりもオクラの方が多いくらいになってしまいましたが
おいしかったので良しとします。
効果のほどは定かではないですが、
食後に眠くならなかったので、
たぶんいくらかはゆっくり吸収されたんだと思います。
そして息抜きするなら日中のほうがいいですね。
夜は脂肪になりやすいそうですよ。
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